Bahadırlıoğlu Baklava Börek

Hakkımızda

Bahadırlıoğlu Baklava Börek

Gelenekten Geleceğe Uzanan Tatlı Bir Hikâye

1990 yılında Marmaris’te küçük bir aile işletmesi olarak doğan Bahadırlıoğlu Baklava & Börek, bugün Ege’nin en çok sevilen pastane ve kahvaltı duraklarından biri haline gelmiştir.
Kurulduğumuz ilk günden bu yana amacımız hep aynı oldu.

Gerçek lezzeti, samimi bir ortamda misafirlerimizle buluşturmak.

Üç kuşaktır devam eden bu lezzet yolculuğunda, dededen toruna geçen tarifleri modern mutfak teknikleriyle harmanlayarak sizlere hem geleneksel hem yenilikçi tatlar sunuyoruz.
El açması böreklerimiz, incecik yufkasıyla efsaneleşmiş baklavalarımız, her sabah taze hazırlanan kahvaltı çeşitlerimiz ve nefis pastalarımızla Marmaris’in vazgeçilmez lezzet noktasıyız.


El Emeğiyle Hazırlanan Gerçek Lezzetler

Bahadırlıoğlu’nda her ürün geleneksel yöntemlerle, tamamen doğal ve taze malzemeler kullanılarak hazırlanır.

  • El açması su böreği, kol böreği, peynirli, kıymalı ve ıspanaklı börek çeşitleri,

  • Gerçek tereyağı ve Antep fıstığıyla yapılan ince katlı baklavalar,

  • Günlük üretim pasta, poğaça, kurabiye ve simitler,

  • Sabahın ilk ışıklarıyla hazırlanan serpme kahvaltı menümüz...
    Her biri titizlikle hazırlanır, sıcak ve taze olarak misafirlerimize sunulur.

Bizim için lezzet sadece damakta kalmaz; gözle başlar, kalple tamamlanır.
Bu yüzden hem sunumda hem hizmette kaliteye önem verir, her misafirimizin kendini evinde hissetmesini sağlarız.


Marmaris’in Kahvaltı ve Tatlı Geleneği

Bahadırlıoğlu, sadece bir pastane veya kahvaltı salonu değil; Marmaris’in yerel kültürünü yaşatan bir lezzet durağıdır.
Sabah kahvaltısında çıtır böreklerin, taze zeytinlerin ve köy peynirlerinin tadına varabilir; öğleden sonra dumanı üstünde çayınızla çıtır baklava keyfi yapabilirsiniz.
Yıllardır hem yerel halkın hem de tatilcilerin buluşma noktası olmaktan gurur duyuyoruz.

Her tabakta gelenekten izler, her tatta Bahadırlıoğlu imzası vardır.


Kalite, Güven ve Hijyen – Değişmeyen Üç İlkemiz

Bahadırlıoğlu’nda lezzetin temelinde kalite, güven ve hijyen vardır.
Kullandığımız tüm malzemeler günlük olarak seçilir, üretim alanlarımız gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Hiçbir ürünümüzde katkı maddesi veya hazır karışım kullanılmaz.
Bu sayede yıllardır aynı tadı, aynı tazeliği ve aynı güveni sizlerle buluşturabiliyoruz.


Aile Ortamında Samimi Bir Deneyim

Bahadırlıoğlu’nun ruhu, aile sıcaklığından gelir.
İçeri adım attığınız anda sizi güler yüzlü çalışanlarımız karşılar, sıcacık bir ortam sarar.
İster kahvaltı için, ister tatlı molası için gelin; burada her zaman bir dost eli, bir samimi sohbet ve mis gibi fırın kokusu bulursunuz.


Özel Günleriniz İçin Tatlı Çözümler

Doğum günü, nişan, düğün veya özel davetleriniz için taze ve kişiye özel yaş pasta, baklava tepsisi veya özel kahvaltı masası hazırlıyoruz.
Lezzet kadar sunuma da önem veriyor, her detayın sizin için özel olmasını sağlıyoruz.


Marmaris’in Lezzet Noktası

30 yılı aşkın süredir Marmaris’te büyüyen Bahadırlıoğlu ailesi olarak, köklerimize sadık kalarak geleceğe ilerliyoruz.
Yerel üreticilerden temin ettiğimiz malzemelerle hem yöresel ekonomiye katkı sağlıyor hem de sürdürülebilir bir gıda anlayışını benimsiyoruz.

Marmaris’e yolu düşen herkesin mutlaka uğraması gereken bu lezzet durağında, sizi de gerçek tatların dünyasına davet ediyoruz.


Sözümüz “Lezzet Değişir, Kalite Değişmez.”

Bahadırlıoğlu Baklava & Börek olarak 1990’dan bu yana Marmaris’te yüz binlerce misafirimizi ağırladık.
Her birine aynı titizlikle, aynı özveriyle hizmet ettik.
Bugün hâlâ ilk günkü heyecanla üretmeye, her sabah aynı tazelikle sizleri karşılamaya devam ediyoruz.

Gelin, Bahadırlıoğlu lezzet geleneğiyle tanışın —
Çünkü bazı tatlar sadece yenmez, yaşanır.

Hakkımızda